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早餐多给孩子吃这个, 皮薄馅大满口鲜, 吃的很舒服_健康频道_东方

2020-06-08 00:39   编辑:admin   人气: 次   评论(

这款早餐馄饨是我家隔三差五就做的一种,皮薄馅大,一大碗吃完浑身都暖和,是我家小妮最喜欢的。

做馄饨就要皮软馅好鲜,皮一般都是买来的成品,如果不嫌弃麻烦就可以自己擀,也是一样的,我这个就是自己擀制的馄饨皮,又滑又软,那拌馅还要注意这几点做出来才鲜香味美。今天这款馄饨用到了荠菜,荠菜是春天采摘的,烫后冷冻,拿出来做饺子和馄饨都是最棒的,味道也是一样的鲜,来年春天你也记得多?一些哦,做出的大馅荠菜馄饨真的是百吃不厌。

材料:面粉200克,玉米淀粉150克,水180克。肉馅,荠菜,葱,姜,盐,酱油,花生油。汤料:醋,生抽,香菜,葱末。

做法:

1,把面粉和淀粉拌匀,加水和成硬一些的面团,静置一会揉匀,放到面板上按扁。

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